Tisdagsvärden 18 april - Martin Brag
Snacks
Lagrad ost, karameliserad lök, krasse
Röding, flädergurka, jalapeño
Meny
Vit sparris, brynt smör, Espilettpeppar, stenbitsrom
2018 FIO, Riesling, Cabi sehr Nett, Mosel, Tyskland
Oxtartar, rökta tomater, soja, vattenkrasse
2021 Jean-Marc Dreyer, Gewurstraminer, Alsace, Frankrike
Mälargös, champagnesmörsås, spritärter, gurka
2020 Chantereves, Chardonnay, Bourgogne, Frankrike
Lammstek, nässlor, kronärtskocka, lammsky
1999 Chateau Pichon Longeville, Blend, Comtesse de Lalande, Bordeaux, Frankrike
Vit choklad, rabarber, vanilj, fänkål
2006 Willie Schäfer, Riesling, Graacher Domprobst Spätlese, Mosel, Tyskland
Kaffe & Nybakade madeleinekakor
Mat & Dryck - 1890 kr
Boka nu. Endast 10 platser!

